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痛风是不建议吃鸭肠的,特别是在痛风的急性发作期,更是要禁止食用。因为鸭肠属于高嘌呤的食物,嘌呤含量是121mg/100g,食用的话是有可能会导致体内尿酸水平增高,导致痛风发作的。
痛风患者的饮食是要不吃高嘌呤的食物,而高嘌呤的食物比较常见的就是红肉类,比如猪肉、羊肉;海鲜类,比如鱼虾、贝类以及动物内脏类,如鸭肠、鸡胗等。
饮食上要尽量以清淡为主,可以多吃新鲜的蔬菜,多饮水,每日饮水量保证在2000毫升以上,这些方法都是可以在一定程度上避免痛风的发作。
专家提示:
痛风是不建议吃鸭肠的,特别是在痛风的急性发作期,更是要禁止食用。因为鸭肠属于高嘌呤的食物,嘌呤含量是121mg/100g,食用的话是有可能会导致体内尿酸水平增高,导致痛风发作的。