肺部手术后能喝牛尾汤吗

肺部手术的患者是可以喝牛尾汤的，但是要注意适量，不要一次性喝的太多。在熬煮牛尾汤之前，最好将牛尾浸泡2个小时左右，以去除牛尾中的臭味和血污。

牛尾性温，有补中益气的功效，并且牛尾当中富含丰富的烟酸、叶酸等多种维生素，也比较适合做过肺部手术的，身体较为虚弱且需要补充营养的患者食用。

牛尾中肉与骨的比例一致，含有大量的胶原蛋白以及维生素，且脂肪含量较低，所以炖汤喝是最为合适的烹饪方式。但是如果有便秘症状或者是口干舌燥的患者，不建议食用牛尾汤，以免上火，加重症状。

专家提示：

肺部手术的患者是可以喝牛尾汤的，但是要注意适量，不要一次性喝的太多。在熬煮牛尾汤之前，最好将牛尾浸泡2个小时左右，以去除牛尾中的臭味和血污。